लौकी रायता रेसिपी – Grated Bottle Gourd Yogurt Salad (Recipe In Hindi)

लौकी रायता एक सेहतमंद रेसिपी है जिसमे कसी हुई लौकी का प्रयोग होता है. लौकी को दूधी भी कहाँ जाता है और इसमें बहुत सारे पोषक गुण भी है. यह लौकी रायता आप अपने खाने के साथ परोसे। यह बनाने में तो आसान है ही और आपके खाने का स्वाद भी बढ़ाता है.  Course : Side Dish Ingridients : 2 कप दही 1 कप लौकी , छीलकर कस ले 1 ककड़ी , छीलकर कास ले 1 हरी , बारीक काट ले 1 हरा धनिया , थोड़ा, बारीक काट ले 1/2 छोटा चमच्च जीरा पाउडर नमक , स्वाद अनुसार Instructions लौकी रायता बनाने के लिए सब्ज़े पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.एक बड़े बाउल में कसी हुई लौकी, ककड़ी, दही, हरी मिर्च, नमक, जीरा पाउडर और धनिया डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले और आपका रायता तैयार है. लौकी रायता को लहसुनि दाल, लौकी बड़ी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।