भिंडी मसाला रेसिपी – Bhindi Masala Recipe
भिंडी मसाला एक सरल और जल्द बनने वाली रेसिपी है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इसमें प्याज और टमाटर के साथ रोज के मसालों का प्रयोग किया जाता है.
Course : Side Dish
Ingridients : 350 ग्राम भिंडी
1 प्याज , पतला और सीधा काट ले
2 टमाटर , बारीक काट ले
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक , स्वाद अनुसार
Instructions भिंडी मसाला रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले भिंडी के कोने काट ले और उन्हें पतला 1 इंच के स्लाइस में काट ले.अब एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले. अब इसमें भिंडी, नमक डाले और भिंडी के नरम होने तक पका ले. इसमें कम से कम 10 मिनट लगेंगे। 10 मिनट के बाद इसमें टमाटर डाले और टमाटर के नरम होने के लिए पका ले. टमाटर के नरम होने के बाद इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक डाले और मिला ले. अच्छी तरह से मिला ले और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले. गैस बंद करें और परोसे. भिंडी मसाला रेसिपी को पंचमेल दाल, लौकी रायता और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
भिंडी मसाला रेसिपी – Bhindi Masala Recipe
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