बैंगन भरता रेसिपी – Baingan Bharta (Recipe In Hindi)
बैंगन भरता रेसिपी - Baingan Bharta (Recipe In Hindi)
बैंगन भरता एक पंजाबी रेसिपी है जिसमे बैंगन को सेक कर उसको रोज के मसालो के साथ पकाया जाता है. इसमें अदरक, हरी मिर्च और टमाटर का प्रयोग किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.
बैंगन भरता एक पंजाबी रेसिपी है जिसमे बैंगन को सेक कर उसको रोज के मसालो के साथ पकाया जाता है. इसमें अदरक, हरी मिर्च और टमाटर का प्रयोग किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.