पनीर और हरे मटर का पराठा रेसिपी एक हाई प्रोटीन रेसिपी है जिसमे पनीर और मटर का तीखा मिश्रण बनाया जाता है और उसे पराठे के अंदर भरा जाता है. पनीर में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है इसलिए आप इसे अपने नाश्ते के लिए या खाने के लिए बना सकते है. आप इसे घर पर बनाया हुआ पनीर भी इस्तेमाल कर सकते है, उसे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
Course : North Indian Breakfast
Ingridients : 1/2 कप हरे मटर , पेस्ट बना ले
1 कप पनीर , क्रम्ब्ल कर ले
1 इंच अदरक , काट ले
1 हरी मिर्च , काट ले
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
2 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
नमक , स्वाद अनुसार
आटे के लिए
1 कप गेहूं का आटा
नमक , स्वाद अनुसार
तेल , प्रयोग अनुसार
पानी , गुनगुना, आटा गूंदने के लिए
Instructions पनीर और हरे मटर का पराठा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.