झूरे झूरे आलू भाजा रेसिपी - Jhure Jhure Aloo Bhaja Recipe
भाजा एक बंगाली साइड डिश है जिसे बनाने के लिए अलग अलग सब्ज़ी का प्रयोग किया जाता है. भाजा को अक्सर तला जाता है और खाने के साथ परोसा जाता है. तलने के बाद इसपर मसाला डाला जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. यहाँ हम झूरे झूरे आलू भाजा बनाएंगे जिसमे आलू का प्रयोग किया जाता है. आप इसमें सकी हुई मूंगफली का भी इस्तेमाल कर सकते है जो इसको एक क्रंच देता है.
भाजा एक बंगाली साइड डिश है जिसे बनाने के लिए अलग अलग सब्ज़ी का प्रयोग किया जाता है. भाजा को अक्सर तला जाता है और खाने के साथ परोसा जाता है. तलने के बाद इसपर मसाला डाला जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. यहाँ हम झूरे झूरे आलू भाजा बनाएंगे जिसमे आलू का प्रयोग किया जाता है. आप इसमें सकी हुई मूंगफली का भी इस्तेमाल कर सकते है जो इसको एक क्रंच देता है.