जीरा राइस एक सरल रेसिपी है जो 15 मिनट में तैयार हो जाती है. इस रेसिपी में चावल को जीरे और घी के साथ पकाया जाता है. आप इस रेसिपी को ग्रेवी सब्ज़ी, दाल या कढ़ी के साथ परोसा।
Course : Lunch
Ingridients : 1 कप चावल
2 छोटे चमच्च जीरा
2 बड़े चमच्च घी
नमक , स्वाद अनुसार
Instructions जीरा राइस बनाने के लिए सबसे पहले चावल को धो ले. चावल को सॉसपैन में नमक, घी और प्रयोग अनुसार पानी के साथ डाले। चावल के पकने तक पकाए। और दे. चावल को ठंडा होने दे. चावल के ठंडा होने के बाद एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें और 30 सेकण्ड्स तक पकने दे. 30 सेकण्ड्स बाद इसमें चावल डाले और मिला ले. गरमा गरम परोसे। जीरा राइस को लहसुनि दाल, पनीर बटर मसाला और फुल्के के खाने के लिए परोसे।