गोअन स्टाइल मशरुम रेसिपी – Goan Style Mushrooms (Recipe In Hindi)
गोअन स्टाइल मशरुम एक तीखी सब्ज़ी है जिसमे मशरुम को रोज के मसालो के साथ पकाया जाता है. आप इसे अपनी पार्टीज के लिए स्नैक के रूप में भी परोस सकते है।
Course : Lunch
Ingridients : 250 ग्राम बटन मशरुम
तेल , तलने के लिए
ऊपर परत के लिए
1 कप सूजी
1/4 कप चावल का आटा
3 कली लहसुन , कस ले
1 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर
1 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
नमक , स्वाद अनुसार
Instructions गोअन स्टाइल मशरुम बनाने के लिए सबसे पहले मुषर्रम को धो कर सूखा ले. मशरुम को स्टेम के साथ आधा काट ले. एक बाउल ले और उसमे परत के लिए दी गई सामग्री डाले। मशरुम डाले और अच्छी तरह से मिला ले. अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। इसमें मशरुम डाले और क्रिस्प होने तक पका ले. इस में 15 मिनट लगते है. बन जाने के बाद गरमा गरम परोसे। गोअन स्टाइल मशरुम को पालक रायता एंड तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
गोअन स्टाइल मशरुम रेसिपी – Goan Style Mushrooms (Recipe In Hindi)
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