कचुम्बर सलाद रेसिपी – Kachumber Salad Recipe
कचुम्बर सलाद एक ताज़ा और सरल समर सलाद है जिसमे ककड़ी, प्याज और टमाटर का प्रयोग किया गया है. अब इसमें गाजर, अनार और ताज़े हर्ब्स का भी प्रयोग कर सकते है. इसे अपने खाने के साथ परोसे और इसके ताज़े स्वाद का आनन्द ले.
Course : Side Dish
Ingridients : 3 ककड़ी , छीलकर काट ले
1 प्याज , बारीक काट ले
1 हरी मिर्च , बारीक काट ले
2 टमाटर , काट ले
1 गाजर , छीलकर काट ले
नमक , स्वाद अनुसार
1/4 कप अनार
काली मिर्च पाउडर , स्वाद अनुसार
1 छोटा चमच्च जीरा पाउडर , सेक ले
1-1/2 छोटा चमच्च निम्बू का रस
हरा धनिया , थोड़ा, बारीक काट ले
पुदीना , थोड़ा, बारीक काट ले
Instructions कचुम्बर सलाद बनाने के लिए एक मिक्सिंग बाउल में ककड़ी, प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, गाजर और अनार डाले।सबको अच्छी तरह से मिला ले. मिलाने के बाद इसमें निम्बू का रस, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले. अब इसमें हरा धनिया, पुदीना डाले और अच्छी तरह से मिला ले. परोसे. कचुम्बर सलाद को पंचमेल दाल, आलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
कचुम्बर सलाद रेसिपी – Kachumber Salad Recipe
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