आलू मखाना की सब्ज़ी रेसिपी – No Onion No Garlic Aloo Makhana Sabzi (Recipe In Hindi)

आलू मखाना की सब्ज़ी रेसिपी - No Onion No Garlic Aloo Makhana Sabzi (Recipe In Hindi) नवरात्री और श्रावण के महीने में बहुत लोग उपवास रखते है. इस समय लोग प्याज़ और लहसुन का प्रयोग अपने खाने में नहीं करते। इसलिए ऐसी सब्ज़िया बनायीं जाती है जिसमे इन दो का प्रयोग न हो. आलू मखाना की सब्ज़ी एक स्वादिष्ठ सब्ज़ी है जिसमे आलू और मखानों को रोज के मसलो में पकाया जाता है. व्रत के दिनों में आलू मखाना की सब्ज़ी को सत्तू के पराठे के साथ परोसे।