अदरक अखरोट चटनी रेसिपी – Ginger Walnut Chutney (Recipe In Hindi)
अदरक अखरोट चटनी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसमे अदरक और अख़रोट को पीस कर चटनी बनाई जाती है. आप इस चटनी को अपने रोज के खाने के साथ परोस सकते है.
Course : Side Dish
Ingridients : 200 ग्राम अदरक , बारीक काट ले
50 ग्राम अखरोट , सेक ले
2 बड़े चमच्च धनिया के बीज , सेक ले
2 बड़े चमच्च मेथी , सेक ले
2 बड़े चमच्च जीरा , सेक ले
2 बड़े चमच्च पूरी काली मिर्च , सेक ले
2 इंच इमली
1/4 कप गुड़
10 कढ़ी पत्ता
1 छोटा चमच्च हींग
नमक , स्वाद अनुसार
Instructions अदरक अखरोट चटनी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सेकने वाली सामग्री को अच्छी तरह से सेक ले और अलग से रख दे. ठंडा होने के साड़ी सामग्री को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले। एक बाउल में निकाले और परोसे। अदरक अखरोट चटनी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और घी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अदरक अखरोट चटनी रेसिपी – Ginger Walnut Chutney (Recipe In Hindi)
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