पारंपरिक पंजीरी लड्डू (जन्माष्टमी पसादम) रेसिपी – Panjiri Ladoo (Recipe In Hindi)
यह पारंपरिक पंजीरी लड्डू जन्माष्टमी के दिन ही खास बनाए जाते है। श्री कृष्ण मंदिर जैसे श्रीनाथजी मंदिर और ऐसे सब श्रीकृष्ण मंदिरो मे यह लड्डू भोग- प्रसाद के लिए बनाए जाते है। इस मे सूखे मेवे या मखाना नही डाले जाते।
Course : Dessert
Ingridients : 75 ग्राम सोंठ
15 ग्राम जीरा
15 ग्राम अजवाइन
15 ग्राम धनिये के बीज
15 ग्राम पूरी काली मिर्च
15 ग्राम सौंफ
125 ग्राम घी
500 ग्राम शक्कर , पीसी हुई
Instructions पारंपरिक पंजीरी लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले सोंठ, सूखा धनिया, जीरा, अजवाइन, काली मिर्च, सौंफ को मिक्सर मे पीस ले।पीसे हुए मिश्रण को बाउल मे निकाल ले। चीनी और घी डाले।सभी चीजो को मिलाकर लड्डू बनाए । तुलसी पत्ते रख कर भोग लगाए। पारंपरिक पंजीरी लड्डू को जन्माष्टमी के दिन प्रसाद के रूप में परोसे।
पारंपरिक पंजीरी लड्डू (जन्माष्टमी पसादम) रेसिपी – Panjiri Ladoo (Recipe In Hindi)
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