लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी – Lehsuni Pudina Chutney Recipe
लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे अक्सर उत्तर भारत के घरो में बनाया जाता है. इसमें पुदीना के साथ लहसुन का प्रयोग किया जाता है जो इसका स्वाद और भी बढ़ाता है. यह बनाने में बहुत आसान है और 10 मिनट में तैयार हो जाती है. आप इसे अपने रोज के खाने के साथ परोस सकते है.
Course : Side Dish
Ingridients : 2 कप पुदीना , काट ले
3 कली लहसुन
1 इंच अदरक , काट ले
1 हरी मिर्च , काट ले
1 बड़ा चम्मच मूंगफली
नमक , स्वाद अनुसार
1 छोटा चम्मच शक्कर
3/4 छोटा चम्मच निम्बू का रस
Instructions लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर ले और उसमे पुदीना, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, मूंगफली, नमक, शक्कर, निम्बू का रस डाले और पीस ले.अब इसमें थोड़ा पानी डाले और फिर से पीस ले. ज्यादा पानी न डाले, हमे गाढ़ी चटनी चाइये इसलिए थोड़ा पानी ही डाले। बाउल में निकाले और परोसे। लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठा और तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी – Lehsuni Pudina Chutney Recipe
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